Paradajky nie sú v zásade náročné na pestovanie alebo obzvlášť náročné. Pomerne často však prepadajú hubám a škodcom, ktoré spôsobujú, že rastliny pomaly odumierajú, a všetko naše úsilie na ich pestovanie je zbytočné. Preto je také dôležité čo najskôr bojovať proti prvým príznakom. Dozviete sa viac o najbežnejších chorobách paradajok a dozviete sa, ako proti nim bojovať a ako proti nim chrániť rastliny.
Ak hľadáte spoločnosť, ktorá vám záhradu zariadi, využite službu Vyhľadávanie dodávateľov dostupnú na webovej stránke Stavebné kalkulačky. Po vyplnení krátkeho formulára dostanete ponuky od najlepších dodávateľov vo vašom okolí.
Najobľúbenejšie choroby paradajok
Pestovanie paradajok môže ochorieť z mnohých dôvodov. Príčinou bývajú najčastejšie plesne - sú to plesňové ochorenia, ktoré sa na paradajkách vyskytujú väčšinou. Príčinou bývajú často aj vírusy a baktérie a veľkým problémom sú aj choroby neinfekčných paradajok, t. J. Spôsobené napríklad deštruktívnym kŕmením hmyzu a škodcov. V každom z týchto prípadov môže byť kontrola trochu nepríjemná.
Paradajka riedka a antraknóza sú veľkým problémom. Ich príznaky sú viditeľné hlavne na listoch, útočia však aj na plody. Jedná sa o huby, ktoré spočiatku vedú k odumieraniu listov, ale neskôr pomaly opadne aj ovocie, pokryté plesňou a pomaly začne hniť. Ľahko ich spoznáte podľa škvŕn na listoch. Obidve choroby sa vyvíjajú pomerne rýchlo, takže musíte konať skutočne rýchlo. Postrek správnym fungicídom môže pomôcť rýchlo. Najčastejšie je možné uložiť celú úrodu.
Ďalšími chorobami rajčiakov, ktoré často poškodzujú plodiny, sú koreňová hniloba stoniek paradajok a čierna hniloba ovocia. Sú to tiež plesňové choroby spôsobené rovnakým patogénom - Didymella lycopersici. Spôsobuje poškodenie koreňového krčka, čo znamená, že rastlina postupne odumiera, čoraz rýchlejšie vädne a nie je schopná sa rozvíjať. Lézie sa objavujú aj na paradajkách - čierne škvrny okolo stopiek, ktoré spôsobujú opadávanie plodov.
Najproblematickejšou chorobou paradajok je paradajková bakteriálna rakovina. Začína sa to nevinne - najskôr vädnú jednotlivé listy, potom sa baktérie dostanú k výhonkom a stonkám, ktoré sa dostanú aj ku koreňom. Baktérie, ktoré spôsobujú toto ochorenie, pretrvávajú pomerne dlho v pôde alebo skleníku, v ktorom sa rastliny pestujú, a preto je boj proti nim taký ťažký. Musíte dekontaminovať substrát a skleník, tiež je najlepšie prestať na tomto mieste pestovať paradajky, čo sa pre mnohých výrobcov zeleniny môže ukázať ako obrovská strata.
Dve najbežnejšie choroby rajčiaka sú však pleseň zemiaková (Phytophthora infestans) a pleseň sivá (Botrytis cinerea). Oba sú veľmi nebezpečné, preto by ste s nimi mali začať bojovať čo najskôr - hneď ako sa na ovocí alebo po napadnutí listov rajčiaka objavia prvé príznaky. Zistite, ako sa na paradajkách prejavuje pleseň sivá a pleseň zemiaková.
Oproti rajčinám sú paradajky výborné na grilovanie. Ak hľadáte kulinársku inšpiráciu, prečítajte si tiež článok: TOP5 jedál na záhradný gril .
Pleseň sivá - príznaky a liečba
Pri týchto dvoch chorobách je potrebné venovať osobitnú pozornosť. Objavujú sa pomerne často a priemerné hnojivo pre paradajky si s nimi nevie rady. Preto je pleseň aj pleseň zemiaková obrovskou hrozbou. Našťastie existujú spôsoby, ako bojovať proti plesni sivej a možnosti, ako sa zbaviť plesne zemiakovej. Naučte sa, ako rozpoznať chorobu, zvoliť metódy kontroly a aká ochrana rastlín bude vhodná.
Sivá pleseň na ovocí v záhrade ovplyvňuje nielen paradajky, ale aj iné rastliny. Najzraniteľnejšia je pre ňu zelenina pestovaná v tuneloch a skleníkoch, ktorá nie je dobre vetraná. Je to choroba, ktorá môže rýchlo viesť k odumretiu celej rastliny, pretože infikuje celý priestor pod prikrývkami. Pretože pleseň sivá môže infikovať aj iné rastliny - napríklad jahody, zelené fazule a uhorky - je ťažké neskôr v nich niečo vypestovať. Príznaky plesne sivej sa objavujú najčastejšie na listoch. Sú to tmavé škvrny so sivastým povlakom, ktorý pokrýva aj výhonky, stonky a plody. Šedá pleseň sa vyznačuje tým, že ide o plesňové ochorenie, ktoré sa objavuje za určitých podmienok.
Najskôr výskyt šedej plesne uprednostňuje vysoká vlhkosť vzduchu. Ak sa teplota dodatočne udrží na 14 - 15 stupňoch Celzia, hrozí rastlinám veľké riziko vzniku tejto choroby. To platí nielen pre plodiny pestované v krytom prostredí, ale aj pre tie, ktoré sa pestujú v záhrade na otvorenom priestranstve. Z tohto dôvodu by sa mal preventívny postrek vykonávať v čase zvýšeného rizika ochorenia. Na ich ochranu môže stačiť hnojivo pre paradajky, musíte však byť pripravení na to, že sa môžu objaviť príznaky choroby, a potom musíte okamžite konať. Tiež vtedy, keď múčnatka napadne plodinu.
Odporúčané výrobky pre paradajky
Pleseň zemiaková - príznaky a liečba
Rovnako nepríjemná choroba je aj neskorá pleseň zemiakov. Toto je zďaleka jedno z najnebezpečnejších a najbežnejších chorôb. Vzťahuje sa na plodiny zakryté aj na záhradu. Jeho výskyt závisí od dvoch faktorov: poveternostných podmienok a citlivosti spojenej s odrodou. Dnes je neskorá pleseň v zemiakoch čoraz menej častá, pretože najnovšie odrody sú voči nej odolnejšie. Môže sa však stať, že jeho príznaky zostanú nepovšimnuté a choroba postihuje až 90% plodiny.
Pestovanie paradajok a zemiakov by sa malo chrániť pred chorobami všetkými možnými prostriedkami. Ako už názov napovedá, jedná sa o pleseň zemiakovú, čo znamená, že sa šíri do paradajok prostredníctvom infikovaných zemiakových hľúz. Preto by tieto dve rastliny nemali rásť vedľa seba. Najčastejšie sa príznaky objavujú na paradajkách v ďalšom štádiu vývoja ochorenia. Skôr ovplyvňuje listy, na ktorých sa stáva žltohnedou, a potom hnedé škvrny, v dôsledku ktorých listy začnú odumierať a opadávať. To isté sa deje s ovocím, ktoré veľmi rýchlo odlomí vetvičky, ešte predtým, ako dozrejú. Samotné hnojivo pre paradajky tomu bohužiaľ nemôže čeliť.
Zemiaková pleseň môže spôsobiť veľké škody na vašej úrode, preto je dôležité s ňou účinne bojovať. Pleseň zemiaková je rýchlo vystavená chemikáliám na ochranu rastlín. Mierne infikované vzorky sa každých 10 - 12 dní postriekajú vhodným prostriedkom, ale v prípade väčšinou infikovaných rastlín sa to môže ukázať ako neúčinné. Preto musia byť tieto rastliny čo najskôr vykopané a spálené, pretože baktérie sa môžu rýchlo šíriť a pleseň zemiaková okamžite infikuje celú úrodu.
Pestovanie paradajok - boj proti chorobám
Choroby rajčiakov sú skutočným problémom, takže stojí za to chrániť rastliny od samého začiatku pestovania. Je dôležité správne zasadiť paradajky - v každej fáze sa musíte ubezpečiť, že rastliny nie sú vystavené patogénom. Z tohto dôvodu stojí za to semená určené na sadenice obliecť a dôkladne vydezinfikovať substrát, v ktorom sa sadenice vyrábajú. Toto je najlepší spôsob ochrany pred chorobami. Výsadba paradajok by sa navyše mala uskutočňovať iba v dôkladne vydezinfikovaných rámoch a skleníkoch. Vírusy, huby a baktérie sa veľmi často ukrývajú v zemi, aby infikovali veľmi mladé rastliny.
Nielen výsadba paradajok by mala byť veľmi opatrná. Správne pestovanie môže spôsobiť, že rastlina bude odolnejšia voči chorobám paradajok. Najskôr stojí za to venovať pozornosť skutočnosti, že paradajky potrebujú správne hnojenie, najmä v období rastu a plodenia. Sprievodné úsilie rastliny oslabuje, preto stojí za to ich pravidelne kŕmiť vhodným hnojivom. Vďaka nej bude celá rastlina bujnejšia a pevnejšia - stane sa tiež odolnejšou voči chorobám.
Rastliny treba tiež preventívne postrekovať, najmä ak už boli v záhrade problémy s chorobami. Profylaktické spreje sú veľmi účinné, môžu oslabiť patogény a zabrániť možnému vývoju. Vďaka tomu budete mať čas všimnúť si všetky príznaky a rýchlo reagovať a chrániť celú úrodu.
Choroby z paradajok sú dosť veľký problém, ale mali by ste vedieť, že sa nie je čoho báť. V prvom rade neprepadajte panike - škvrny na listoch jednej alebo dvoch rastlín nie sú dôvodom na obavy. Musíte len rýchlo zareagovať a na chorobu sa okamžite zabudne. Najdôležitejšie je postarať sa o kultiváciu a zabrániť šíreniu choroby. Zvyčajne to trvá niekoľko týždňov od okamihu, keď sa objavia prvé škvrny, až do okamihu, keď musíte plodinu odpísať, takže máte veľa času. Moderné prípravky na ochranu rastlín sú rýchle a silné, takže určite zabránite šíreniu infekcie včas. Ak prevádzkujete domácu zeleninovú záhradu, prečítajte si tiež článok o vlastnostiach a pestovaní medvedieho cesnaku .