Tinktura z egreše je skvelý spôsob, ako zahriať organizmus na jesenný alebo zimný večer. Nielen to, recepty na takúto tinktúru budú mať skvelý vplyv aj na ... trávenie! Egreš je bohatý na veľké množstvo hodnotného vápnika a horčíka - tak prečo si ho nevyrobiť sami doma?
Ak hľadáte ďalšie rady, pozrite si tiež tu zhromaždené články o tinktúrach.
Tinktura z egreše
Recept na tinktúru egreše
Egreše sa dnes dajú nájsť veľmi zriedka. Asi si ho ešte pamätáte z babkinej záhrady? Je ťažké ho dostať kdekoľvek v obchode alebo na trhu. Keď ste egreše spozorovali, oplatí sa ich kúpiť a pripraviť si tak vynikajúce domáce tinktúry! Nenápadné ovocie obsahuje veľa cenných vitamínov, ktoré priaznivo ovplyvňujú tráviace procesy - hlavne vďaka semiačkam a šupke. Domáca tinktúra z egreše sa vyrába veľmi ľahko a ... mimoriadne chutne!
Zoznam zložiek
- 2 kg egrešov
- 1 kg cukru
- 1 liter liehu
- 0,5 l vody
Z egrešov je dobré odstrániť stopky, umyť ich a vložiť do zaváracieho pohára (alebo do hrebeňovej dlaždice).
Angreštová polievka - spôsob prípravy
- Nalejte ovocie vodkou a liehom. Zatvorte ju a odložte na mesiac na tmavom mieste.
- Výslednú tinktúru po chvíli sceďte a ovocie zalejte cukrom. Odložte aspoň na týždeň.
- Šťavu prefiltrujeme, spojíme s tinktúrou, nalejeme do čistých fliaš a opäť na mesiac odložíme.
- Celé to prefiltrujte, nalejte do fliaš a potom asi 2 mesiace odložte na chladné miesto. Prečítajte si tiež tu zhromaždené články o egrešoch .
Egreš na ... zápchu
Čím dlhšie budete fľaše uchovávať v prípadne zatienenej a chladnej miestnosti, tým lepšie sa vyvinie chuť a vlastnosti nápoja. Ako vidíte, samotná príprava nie je veľmi náročná alebo si vyžaduje odborné znalosti. Egreš pomôže s tráviacimi problémami a bude perfektný ako prírodný liek na problémy so zápchou! Takže možno stojí za to vypiť malý pohár egreša po sýtej večeri?
Tinktura z červeného egreša
Egreš ako zdroj zdravia
Nasledujúci recept na tinktúru egreša posilní a zlepší chuť do jedla, upraví činnosť čriev a ochráni pred srdcovými chorobami! Vďaka vysokému obsahu horčíka a vápniku sa tinktúra odporúča ako prírodný prostriedok, ktorý podporuje mineralizáciu zubov a kostí. Tinktura je veľmi aromatická, pretože je vyrobená zo zázvoru! Okrem toho je červený egreš určite jemnejší ako zelený, takže tinktúra ľahko poslúži napríklad ako akýsi doplnok sladkého dezertu.
Zoznam zložiek
- 1 kg červených egrešov
- 1 kúsok zázvoru
- ½ vanilkových tyčiniek
- ½ kg cukru
Pamätajte, že egreše majú veľmi priaznivý vplyv na metabolizmus a sú samy o sebe pomerne nízkokalorické - jedna hrsť (asi 50 g) poskytuje iba ... 22 kcal!
Angreštová polievka so zázvorom - spôsob prípravy
- Všetko premiešajte v nádobe, egreše mierne rozdrvte a zalejte vodkou.
- Zatvorte nádobu a odložte asi na 1 mesiac.
- Celé to prefiltrujte a nalejte do obarenej fľaše. Alkohol bude pripravený na konzumáciu asi po pol roku! Alebo vás možno bude zaujímať aj tento článok s receptom na egrešový džem ?
Najkrajšie tinktúrové fľaše za výnimočné ceny!
Aké vitamíny obsahuje egreš?
Egreš obsahuje vitamíny A, C a vitamíny skupiny B, ďalej pektín, železo, meď a fosfor. Tinktura z egreše je preto vynikajúcim liekom, najmä pre ľudí, ktorí sú psychicky alebo ... fyzicky vyčerpaní!
Tinktura z egreše s medom
Hrejivá sila tinktúry egreše
Nič nemá zahrievací účinok ako tinktúra egreše s prídavkom medu! Funguje to zvlášť dobre, keď nadobro prevláda zima alebo chladná jeseň. Recepty na egrešovú polievku s medom sú rozmanité - predstavíme jeden z najjednoduchších, ktoré si môžete sami pripraviť!
Zoznam zložiek
- 1 kg egrešov
- 1 liter silnej vodky
- 300 g tekutého medu
- ½ vanilkových tyčiniek
- sušený zázvor
Pre dobrý začiatok vložte egreše do zaváracieho pohára a trochu ich roztlačte - ale nerobte z ovocia príliš veľkú „kašu“.
Tinktura z medu a egreša - spôsob prípravy
- Do nádoby pridajte polovicu vanilkového struku (pozdĺžne nakrájaného) spolu s kúskom sušeného zázvoru.
- Celé to zalejte vodkou, zatvorte ju a odložte na 3 týždne na tmavé miesto.
- Vypustite tekutinu - nezabudnite, že veľa alkoholu je stále v ... ovocí. Aby ste nápoj dostali von, musíte ovocie zaliať medom a odložiť nádobu na ďalšie 3 týždne.
- Nápoj opäť dekantujte a skombinujte s predtým vypitým.
- Celé to prefiltrujte a nalejte do obarených fliaš. Uchovávajte ich na tmavom a prípadne chladnom mieste ďalší mesiac. Prečítajte si tiež tento článok o receptoch na šťavu z egrešov .
Ako ovplyvní tinktúra egreša telo?
Okrem zahrievacích vlastností bude tinktúra podporovať nervový systém, zlepšuje pamäť a koncentráciu a zmierňuje príznaky stresu. Alkoholický nápoj z egreše tiež účinne pomôže očistiť telo od škodlivých toxínov.
Tinktura z egreše sa s ňou neopije! Má zdravotné a liečivé vlastnosti, preto by sa mala používať hlavne na tento účel. Pred podávaním nápoj nalejte do dekoratívnych dekantérov - je to skvelý nápad nielen na uskladnenie tinktúry, ale aj na ... originálny darček pre vašich blízkych! Nič nie je také príjemné ako vlastnoručne vyrobený darček - tinktúra z egreše, ktorú ste si vyrobili sami, určite príjemcu potešia. Alebo vás možno bude zaujímať aj tento článok s receptom na víno z egreše ?