Kapusta na zimu sa tradične nakladá v sudoch. Najlepšie sú samozrejme dubové, dodržujúce všetky tradičné recepty. To však neznamená, že ľudia, ktorí nemajú priestor na sud, si nemôžu pripraviť kyslú kapustu. Samozrejme, že môžu! Objavte spôsoby, ako nakladať kapustu do zaváracích pohárov!Ďalšie tipy a informácie nájČítaj viac »

Ryžové víno nie je obľúbeným nápojom, napriek tomu si nájde svojich amatérov. Jeho nespochybniteľnou výhodou oproti iným domácim alkoholom je nedostatok sezónnosti. Suroviny na ryžové víno sú koniec koncov dostupné po celý rok a je možné ich pripraviť kedykoľvek. Skontrolujte, aké má vlastnosti, a naučte sa krok za krokom recepty, ako pripraviť ryžové víno.Ďalšie tipy a inšpirácie nájdetČítaj viac »

Hľuzovitá begónia je rastlina s veľmi vysokou dekoratívnou hodnotou. Okrem toho je tiež ľahké ho pestovať. Begónie záhradné sú rastliny veľmi odolné voči odtieňom, takže sú ideálnym riešením do záhrad, kde slnko vidí len zriedka. Begónia hľuznatá skvele funguje v záhrade, ale je vhodná aj na balkóny a na severne orientované parapety. Zistite, aké je pestovanie begČítaj viac »

Šarlatový šarlátový (Pyracontha coccinea) je nádherný okrasný ker, ktorý má nádherné, farebné plody. Jeho dekoratívne vlastnosti sa prejavujú hlavne v jesennom období. Vďaka vysokej odolnosti proti mrazu ľahko prežije každú zimu. Ďalej uvádzame pravidlá starostlivosti a kultivácie tohto kríka a navrhneme, ktoré odrody si zvoliť, aby si záhrada mohla vychutnať mimoriadne farby ovocia.Ak máte záujem aj o ďalších okČítaj viac »

Dobrá šunková marináda urobí zo suchého mäsa jemné, šťavnaté a chutné jedlo. Sušenie šunky by malo chvíľu trvať, najlepšie by mäso malo zostať v slanom náleve aspoň niekoľko hodín. Stojí však za to, aby bola šunka skutočne chutná. Objavte najlepšie recepty na nakladanú bravčovú šunku.Ak hľadáte ďalšie rady a informáciČítaj viac »

Fikus z kvetináča, alebo skôr z fikusu je už mnoho rokov najobľúbenejšou črepníkovou rastlinou. Jeho zástupcu môžete stretnúť takmer v každej domácnosti a niet sa čomu čudovať - ​​skutočne stojí za to mu venovať pozornosť. Starostlivosť o fikusy by nemala byť problémom ani pre začínajúcich záhradníkov. Zistite viac o požiadavkách a prefČítaj viac »

Uhorkový šalát na zimu nie je len zdravým nápadom, ako môžeme použiť uhorky z uhorky, je to aj chutné dochutenie. Uhorkový šalát sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi. Aby sme však mohli pripraviť dobré šaláty, mali by sme poznať aspoň jeden dobrý recept na uhorkový šalát. Pozrime sa teda, ako urobiť uhorkový šalát rôznymi spôsobmi.Ak hľadáte ďalšie tipy a inšpiráciČítaj viac »

Trávnik je jedným z najefektívnejších kompozičných prvkov, ktoré môžeme vidieť v poľských záhradách. Dobre udržiavaný trávnik je dobrou kulisou pre kríky, kvety a okrasné dreviny. Trávnik zlepšuje mikroklímu záhrady jemným zvyšovaním vlhkosti vzduchu. Stojí za to ho použiť v malom aj veľkom usporiadaní. Výsev trávy je taký jednoduchý,Čítaj viac »

Slivkový lekvár je jedným z tradičných receptov našich babičiek na konzervovanie sliviek. Z dôvodu časovo náročnej prípravy bol recept na slivkový lekvár zabudnutý. Stojí však za to pamätať, ako si pripraviť slivkový lekvár, aby ste si na zimu zachovali chuť a vitamínovú silu sliviek. O to viac sa oplatí použČítaj viac »

Marinovanie mäsa v slanom náleve sa predtým používalo na dlhšie konzervovanie mäsa. Vytvrdzovanie umožňovalo nielen dlhšie skladovanie mäsa, ale tiež mu dodávalo jedinečnú chuť a arómu. V súčasnosti zažíva sušenie šunky sami svoju renesanciu, pretože tento proces nie je náročný a ľahko si ho môžete urobiť aj sami doma. Na konzervovanie je nutná soľaČítaj viac »