Údený syr má veľa fanúšikov. Namiesto nákupu údeného syra v obchode je však lepšie naučiť sa údiť syr sami doma. Aby sme však mohli začať s údením tvarohu, kozieho syra, tvarohu alebo na údenie syra, mali by sme zistiť, ako vyzerá recept, aké drevo je najlepší spôsob údenia syra a ako by sa mala syrová soľanka pripravovať a na aký druh syra je vhodný.Ak hľadáte ďalšiu inšpiráciu, pozČítaj viac »

Levanduľa v záhrade prináša úžasnú dekoratívnu hodnotu. Obdobie kvitnutia levandule, či už je to levanduľa úzkolistá alebo napríklad francúzska, znamená, že sa v našej záhrade objaví veľa motýľov a iného opeľujúceho hmyzu. Avšak predtým, ako sa rozhodnete pestovať levanduľu, mali by sme vedieť, čím sa vyznačuje, keď levanduľa kvitne a ako levanduľa sadí, pestuje sa, ošetruje vrátane prerezávania levandule.Ak hľadáte ďalšie rady a informácie, prečČítaj viac »

Tansy Tanacetum vulgare bola známa už v staroveku. Verilo sa, že bylina vás môže zachrániť pred smrťou, o čom svedčí mýtus o Ganymedovi, pohárovi Dia, ktorý nesmrteľnosť získal vypitím infúzie tansy. Liečivé vlastnosti druhu Tanacetum vulgare ocenila ľudová medicína pomocou rastliny na dezinfekciu a na obklady, na ošetrenie výronov a reumy. Prečítajte si o liečivom úČítaj viac »

Lantana je zaujímavá a mimoriadne krásna kvetina, ktorú je možné vysadiť na balkóny a terasy. Ako okrasný ker však skvele poslúži aj v záhrade. Stojí za to oboznámiť sa s podmienkami, ktoré oceňuje, ako aj s dostupnými odrodami tejto jedinečnej rastlinyAk hľadáte ďalšiu inšpiráciu, prečítajte si tiež tu zhromaždené články o okrasných kríkoch.Kvet Lantany - jedinečná rastlina vČítaj viac »

Roztoč pavúkovitý je veľmi vážny škodca, zvyčajne sa vyskytuje na listoch rastlín, ale aj na iných častiach rastlín. Napáda mnoho rastlín v záhrade, najmä na ihličnany, vrátane tují a smrekovca. Je veľmi dôležité bojovať proti roztočom, pretože existuje veľa druhov roztočov a nájdete ich dokonca aj v malinách, v jahodách, ale nielen - sú ohrozené aj izbové rastliny.Ďalšie rady a informácie nájdete vČítaj viac »

Krušpán je v celej Európe známy už celé storočia. Je to mimoriadne nenáročný ker, ktorý odpúšťa aj ťažké farmárske chyby. Aby však mohol skutočne rýchlo a pôvabne rásť so svojim hustým zvykom a intenzívnou farbou listov, musí byť vybavený vhodným substrátom a hnojením. Aká je najlepšia pôda a čím sa Čítaj viac »

Americký čučoriedkový džem je vynikajúcim receptom na zimu. Môžete ho použiť nielen ako príklad čerešničky na torte, ale aj na desiatu a soté . Aké sú najzaujímavejšie a najľahšie pripravené americké čučoriedkové konzervy?Ak hľadáte ďalšiu inšpiráciu, prečítajte si tiež tu zhromaždené články o konzervách.Čučoriedkový džemRecept na ... mládež!AkČítaj viac »

Zimolez je obľúbený horolezec s krásnymi, farebnými kvetmi a často vždyzelenými listami. Ideálne sa hodí na výsadbu pergol, altánkov alebo plotov. Vždyzelený zimolez, ako je naostrený zimolez, rastie nad pilierom tak pevne, že ho možno použiť ako živý plot. Prečítajte si, ako sadiť a starať sa o zimolezy. Zoznámte sa s najzaujímaČítaj viac »

Zeleninová portulaka, alebo skôr obyčajná portulaka, patrí medzi menej známe listové zeleniny. Stojí za to sa s ním oboznámiť a predstaviť ho vo svojej záhrade a jedálničku. Je cenený pre svoju jedinečnú, mierne kyslú chuť a obrovské liečivé vlastnosti. Listy portulaky lekárskej sú bohatým zdrojom minerálov. Zistite, aké je pestovanieČítaj viac »

Veľkoplošný cyprus (macrocarpa cypress) je ihličnatý strom pôvodom z oblasti Monterey Bay v Kalifornii. V prírode dosahuje obrovské rozmery. Dospelé exempláre dorastajú až do výšky 25 metrov. Najznámejšou odrodou v Poľsku je cupressové zlato s krásnymi zlatými ihličkami. Pozrime sa, ako vyzerá pestovanie a starostlivosť o túto originálnu rastlinu.Ak hľadáte ďalšie tipy a Čítaj viac »