Nakladanie bravčovej krkovice krok za krokom - urobte to sami - rýchlo a ľahko!
Zaujíma vás, ako chutí pražená bravčová krkovička s knedľami? Vytvrdzovanie sa používa po stáročia ako metóda konzervácie mäsa. Vďaka tomu je mäso chutnejšie a získava ružovú farbu. Varená alebo pečená bravčová krkovička po predchádzajúcom morení má jedinečnú príchuť. Vytvrdzovanie nie je ťažké a stojí Čítaj viac »