Vitis vinifera alebo pravý vinič pochádza z Kaukazu, Balkánu a Malej Ázie. Nie všade v Poľsku si pestovanie hrozna nájde správne podnebie. Výsadba viniča hroznorodého je úspešná v teplejších oblastiach krajiny, kde je priemerná ročná teplota najmenej 8 stupňov Celzia. Teplé leto a dostatok svetla sú predpokladmi pre získanie vysoko kvalitného ovocia. Pestovanie vinnej révy v Poľsku je populárne v domácich záhradách.
Ak vás táto téma zaujíma, prečítajte si tiež článok o pestovaní hrozna v Poľsku .
Výsadba viniča hroznorodého - ako a kedy sadiť hrozno
Kde a ako zasadiť vinič? Hroznovým kríkom sa najlepšie darí v teplých a chránených polohách. Nemali by sme si vyberať miesta náchylné na mráz. U nás sa pestovanie hrozna úspešne darí v západných oblastiach - blízko Zielonej Góry, v okolí Vroclavi, Tarnówa atď. Niektoré odrody hrozna sa dajú vysadiť v chladnejších oblastiach severovýchodného Poľska. Patria sem odrody „Rondo“ a „Solaris“. Zber hrozna sa koná na jeseň, zvyčajne od polovice do konca septembra, hoci niektoré odrody hrozna prinášajú ovocie už v auguste.
Pôda pre hrozno, pH 6,5 až 8, nesmie byť príliš mokrá a slaná. Rastliny navyše nie sú náročné a tolerujú akýkoľvek druh substrátu. Silne vápenatá pôda si vyžaduje použitie vrúbľov na podpníkoch, aby sa zabránilo riziku chlorózy. Pôda pre hrozno, správne pripravená, zostáva na rovnakom mieste po mnoho rokov, preto by sa jej mala venovať osobitná pozornosť. Základné ošetrenie je hlboká orba, hlboká asi 60 cm, ktorá vám umožní pohybovať sa po zemi. Korene viniča hroznorodého potom dostanú správne množstvo vzduchu a živín. Ak hľadáte ďalšiu inšpiráciu, pozrite si tiež tieto články o hrozne .
Pred výsadbou hrozna je potrebné rozložiť hnojivo na potaš a fosfor. Je lepšie rozmetať hnoj v množstve asi 10 kg na m2. Po dvoch mesiacoch môžeme sadiť mladé rastliny.
Odporúčané hnojivá pre vinnú révu - skontrolujte si ich!
Ako a kedy sadiť hrozno?
- Odrezky, dobre zakorenené, vysádzajte na jar, od marca do mája. Ak si kúpime sadenice v kvetináči, môžeme rastliny vysádzať počas celej sezóny. Na jeseň sa prijmú sadenice viniča hroznorodého vysadené na ľahkých pôdach.
- Výsadbovú jamu vykopávame hlbšie ako je dĺžka sadenice. Na jej dno urobte kôpku pôdy zmiešanú s kompostom a položte na ňu rastlinu.
- Vrch viniča by mal vyčnievať asi 4 cm nad zem. Naplňte jamu zeminou a hrozno dobre zalejte. Ak sa zaujímate o vinohradníctvo, prečítajte si tiež tento článok o pergolách .
- Okolo rastlín vybudujeme kopu zeme, aby sme sadenice ochránili pred nízkymi teplotami.
- Na konci jari, v júni, kôpky vykopáme a odstránime odkryté korene, čo podporuje vývoj hlavného koreňa. Aktivitu opakujeme v auguste.
- Na jeseň by sa okolo rastlín mali opäť urobiť kopy zeme, aby boli chránené pred poklesom teploty.
- Vínnu révu nakrájame v druhej časti zimy, 2 cm nad jazierkom. Necháme od 1 do 3 očí, čo zabezpečí hojné plodenie. Zovretie vrcholov bočných výhonkov pomáha plodu dozrieť. Procedúru vykonávame v auguste. Alebo vás možno tiež budú zaujímať tipy na pestovanie a rezanie hrozna zhromaždené v tomto článku ?
Výsadba hrozna proti stenám a do nádob
Kríky viniča hroznorodého dobre rastú pri stenách a sú otočené smerom na juh. Roztiahnite výhonky na mriežku. Jednotlivé kríky hrozna môžu splietať rôzne druhy podpier a pergol a vytvárať línie.
Odporúčané ovocné hnojivá - skontrolujte ich!
Je potrebné dávať pozor, aby ste hrozno správne zasadili. Pôda musí byť voľná a dostatočne hrubá. Do otvoru vložte kolík a neskôr k nemu pripevnite výhonky viniča. Sadenice, ktoré majú asi 10 cm, sa postriekajú prípravkami proti múčnatke. Odrody dezertného hrozna sú vysadené vo vzdialenosti 1 m a altánok - 1,5 m. Skontrolujte tiež inšpirácie tinktúr zhromaždené v týchto článkoch .
Pestovanie hrozna z črepníka si vyžaduje pravidelnú zálievku, ktorú nemusíme robiť pre rastliny rastúce na plantáži. Vyberáme hrnce veľkosti, napr. 40x40x60 cm a hĺbky 30 l. Na dno nádoby položíme drenážnu vrstvu. Najvhodnejšou pôdou je humus s pH asi 6,5. Rastliny kŕmime tekutými hnojivami od mája do júla. Hrozno v kvetináči, ktoré je správne ošetrené, poskytne rovnako chutné ovocie ako hrozno posypané na kríkoch viniča hroznorodého rastúcich v záhrade. Kroviny sú krásnou výzdobou balkónov a terás. Vyberáme pre ne pomalšie rastúce odrody.