Pestovanie papriky v zemi je bežným javom na poľských poliach alebo v záhrade. Aké odrody papriky sa majú pestovať v pôde, aké to je sadiť papriku a kedy ju správne zasiať? Na všetky tieto otázky odpovedá článok uvedený nižšie!
Ak hľadáte ďalšiu inšpiráciu, prečítajte si tiež tu zhromaždené články o zeleninovej záhrade.
Papriky v záhrade - čo stojí za to vedieť?
Charakteristika a rozdelenie záhradnej papriky
Paprika je jednoročná rastlina s koreňovým koreňom hlbokým asi 90 cm. Podobne ako paradajka vytvára bočné korene - tie zase dorastajú do približne 40 cm. Hlavný výhonok papriky je tuhý a rovný, na vrchole sa rozvetvuje. Je zaujímavé, že korenie je ... samoopelivé.
Červená, zelená a čerešňová paprika sú teplomilná zelenina. Milujú slnko a teplú zem, výrazne sa stavajú proti daždivému podnebiu. Preto sa pestovanie papriky v zemi odporúča hlavne vtedy, keď je vonku teplo. O jeho úspechu rozhodne správne pripravená poloha a správna starostlivosť.
Ak nemáte veľa skúseností v záhradníctve, najlepšou odrodou, ktorú môžete pestovať, je paprika „Roberta“ - je to červená, sladká a skorá paprika, ktorá prináša ovocie v najteplejších obdobiach roka.
S malými skúsenosťami sú vynikajúce aj papriky „De Cayenne“, ktoré majú menšie ovocie a sú dosť pikantnej chuti. Jeho plody je možné zberať okolo augusta, zatiaľ čo zber iba z niekoľkých kríkov poskytne úžasné a hodnotné korenie, ktoré vydrží aj ... niekoľko mesiacov! Viac informácií nájdete v článkoch o paprikách tu .
Môžete tiež začať pestovať nízke okrasné papriky, ktoré ľahko vysadíte do zeme - takou odrodou je napríklad paprika „Poupila“. Pestovanie papriky doma - alebo skôr vo vašej domácej záhrade - vám umožní získať dobré ovocie z tejto odrody. Postupom času budete môcť presádzať papriky zo zeme do kvetináčov a pripraviť si šialenú, pútavú jesennú výzdobu. Rovnako dobrou dekoráciou bude ... čerešňová paprika!
Ostatné odrody korenia na kultiváciu v pôde
- "Aleksander" - červená, skorá a sladká paprika,
- „Cyclone“ - červená, skorá a feferónka,
- "Kasia" - žltá, skorá a sladká paprika,
- "Marta Polka" - žltá, skorá a sladká paprika,
- "Oda" - veľmi skorá, fialová a sladká paprika,
- "Zorza" - krémová, skorá a sladká paprika,
- "Etiuda" - stredne skorá, oranžová a sladká paprika,
- "Elf Zielonki" - stredne skorá, žltozelená a sladká paprika.
Alebo by sa vám tiež páčil tento článok o pestovaní čili papričiek ?
Pestovanie papriky v zemi
Ako pestovať papriku na záhrade?
Semená papriky musia byť najskôr zasiate do nádoby, pred posledným jarným mrazom (asi v polovici marca). Môže byť dobré pestovať papriky zakryté, pretože semená najlepšie klíčia v teplej pôde. Hneď na začiatku stojí za to zabezpečiť im čo najstálejšiu teplotu, ktorá osciluje okolo 25 stupňov C. Neskôr bude paprika schopná tolerovať teplotu aj o niekoľko stupňov nižšiu - nezabudnite však, že pod 18 stupňov C začne rásť ... pomalšie!
Semená radšej zasejte do malých kvetináčov a pestujte ich bez prešívania. S rastom papriky zničíte iba slabé rastliny a tie najsilnejšie zostanú. Ak sa však rozhodnete prešívať, zasaďte rastliny, keď dorastú najmenej dva listy - potom od asi 2 týždňov vysaďte papriky a poskytnite im čo najviac vlhký substrát a dostatok svetla. Pred zasadením papriky do zeme nezabudnite najskôr stuhnúť! Po polovici mája môžete pripravenú zeleninu zasadiť do pôdy.
Odporúčané záhradnícke nožnice na orezávanie rastlín
Výsadba papriky a substrátu
Pestovanie papriky v zemi si vyžaduje vhodné postavenie. Ako už viete, miesto musí byť slnečné, ale tiež chránené pred vetrom - preto pestovanie papriky pod krytom funguje naozaj dobre! Pôda musí byť zase priepustná a obsahovať veľa výživných látok. Preto stojí za to dodatočne ich nakŕmiť ... kompostom. Pôdu by ste mali tiež pravidelne polievať - jej optimálny obsah vlhkosti musí byť medzi 70 a 80%. Bohužiaľ, sucho neprospieva paprike! Ovocie sa môže zdeformovať. Príliš veľa vody však tiež nie je dobré - korene potom môžu prestať úplne rásť. Prečítajte si tiež tu zhromaždené články o zelenine z pupalky .
Paprika bude potrebovať najväčšie množstvo tepla a svetla, keď sa začnú vytvárať jej puky a ovocie sa začne formovať. Paprike by sa malo dariť v mierne kyslej, vzdušnej pôde bohatej na humus, ktorá sa čo najrýchlejšie zahreje - preto najlepšie rastie v hlinito-piesočnatej pôde, kde je vhodné pH medzi 6,7 a 7,2.
Pestovanie papriky doma a starostlivosť
Ako pestovať papriku na domácej záhrade? Najskôr si zapamätajte vzdialenosť, ktorá by mala byť približne 40 x 60 cm. Potrebuje pravidelné zalievanie - najmä keď zriedka prší. Aby ste zabránili rozlomeniu papriky vetrom, môžete použiť kolíkovanie.
Je dôležité, aby ste papriku odburinili a uvoľnili okolo nej tvrdú pôdu, rovnako ako „kŕmenie“. Keď sa sezóna skončí, zvyšky papriky treba vyhodiť do odpadu - nie však na kompostér, pretože takto môžete prihnojiť nimi možné choroby medzi ďalšie rastliny.
Ďalšou dôležitou vecou je mulčovanie, často pilinami alebo slamou. Pri použití pilín zvýšte hnojenie dusíkom na 30%. Pôda môže byť zasa dodatočne pokrytá čiernou fóliou, ktorá zabráni rastu buriny tam a zabezpečí jej stálu vlhkosť, ako aj udržiava alebo zvyšuje teplo.
Pamätajte tiež, že musíte korenie nakrájať - za prvým listom, priamo nad plodom. Aby to však bolo možné, musí mať rastlina k dispozícii najmenej 8 už nasadených plodov. Krájanie papriky umožňuje lepšie vyzretie a rastlina produkuje väčšie a kvalitnejšie plodiny. V tomto článku nájdete aj recepty na uhorky a korenie .
Veľmi dôležitým postupom starostlivosti je prelievanie korenia - to znamená odstránenie jeho rastovej špičky. Odlomte alebo orezajte hornú časť stonky (približne do výšky 3 listov), najlepšie koncom júla. Vďaka tomu korenie nevyčerpá svoju silu, aby vypučilo viac kvetov a listov, a energicky rozvinie už vytvorené ovocie!