Šípková tinktúra, okrem toho, že je jednoducho vynikajúca, sa dá určite nazvať zdravím. Má veľa výživových hodnôt, ktoré majú pozitívny vplyv na prácu celého tela. Liehovinová tinktúra, opitá v malom množstve, dokonca aj každý deň, bude skvelým spôsobom, ako zlepšiť kondíciu a zdravie. Niet sa čomu čudovať, zdravie je rovnaké, preto sa zásobte šípkami a vyskúšajte najlepší recept na tinktúru.
Ak hľadáte spoločnosť, ktorá vám zariadi záhradu, využite službu Vyhľadávanie dodávateľov dostupnú na webovej stránke Stavebné kalkulačky. Po vyplnení krátkeho formulára získate prístup k najlepším ponukám osvedčených profesionálov.
Divoká ruža - kde ju hľadať?
Divoká ruža je jedným z najbežnejších druhov na celom svete. Vyskytuje sa v celej Európe, až do nadmorskej výšky 1 500 m n. M., V severnej Afrike, na Kanárskych ostrovoch, v Ázii a na Madeire, rozšíril sa aj do Austrálie. V súčasnosti existuje asi 20 odrôd s rôznymi kvetmi a zvykom.
Ako vyzerá divoká ruža?
Divoká ruža v Poľsku je veľmi častá. Je nám známy ako asi 3 metre vysoký kríkovitý ker, ale existujú aj odrody v podobe popínavých rastlín, ktorých výhonky môžu dosiahnuť neskutočnú dĺžku 12 metrov. Jeho vetvičky sú husto pokryté zahnutými ostňami, typické pre väčšinu ruží, ktoré poznáme. Má jednotlivé kvety, zložené z niekoľkých plochých, voňavých lístkov. Kvitnutie trvá od mája do júla. Neskôr sa na kríkoch objaví skutočný poklad pre bylinkárov a konzervárov - ovocie podlhovastého tvaru. Zostávajú dlho v kríkoch a svoje vlastnosti získavajú po zmrazení. Niekedy sa však musíte poponáhľať - so zvieratami, najmä s vtákmi, je to skutočne dobre. Zhromaždili sme tu pre vás viac liečivých rastlín a bylín .
Kde sa vyskytuje divoká ruža?
Bush je veľmi dekoratívny. Rastie na lúkach, kríkoch, kríkoch, pri cestách a v lesoch. Ba čo viac, dá sa úspešne pestovať aj na záhrade, nevyžaduje žiadne veľké úsilie, ruža nemá zásadné požiadavky. Drvivá väčšina ľudí sa však rozhodne zbierať ovocie a okvetné lístky v lese alebo na inom prirodzenom prostredí ruže.
Divoká ruža - jedinečná rastlina s jedinečnými vlastnosťami
Šípky sa po celé storočia používajú pri varení, tinktúre a ľudovom liečiteľstve. Sú známe tým, že obsahujú rekordné množstvá vitamínu C v jeho ľahko stráviteľnej forme. Ružová tinktúra obsahuje tiež veľa tohto vitamínu, pretože ho duch nezabíja, a preto má svoje liečivé vlastnosti. To však nie je koniec jeho prospešných zložiek. Šípková ruža obsahuje aj vitamíny B2, K a P, obsahuje veľa prospešných účinných látok a ďalších živín. Je tiež bohatým zdrojom horčíka, fosforu, draslíka a železa. Tinktura z drieňa má tiež vlastnosti podporujúce zdravie. Recept na ňu nájdete v tomto článku .
Šípková tinktúra - vlastnosti
Preto má šípková tinktúra povesť tak zdravej. Je to tinktúra z ruží, ktorá má dobrý vplyv na fungovanie celého tela, primárne ju posilňuje a zlepšuje celkovú imunitu. Šípková tinktúra, tiež tinktúra zo šípok, sa dá použiť aj v prípade prechladnutia a jarnej slabosti. Podával sa aj v prípade zlyhania tráviaceho systému, rýchlo zlepšil svoju prácu. Kapiláry podporuje aj konzumácia akejkoľvek formy ovocia.
Najkrajšie tinktúrové fľaše za výnimočné ceny!
Aká je činnosť divokej ruže?
Okrem toho má ruža antivírusový účinok, môže znižovať závažnosť alergických reakcií. Je tiež známy svojimi diuretickými vlastnosťami, užitočnými pri zápaloch močového mechúra a močových ciest, ako aj diastolickými. Ružové oleje sa pridávajú do liekov, ktoré stimulujú chuť do jedla. Často sa tiež používajú vo farmácii ako „zvýrazňovače chuti“ rôznych druhov liekov. V ľudovom liečiteľstve boli najobľúbenejšie tinktúry z liehu, ktoré majú veľmi dlhú tradíciu.
Je zaujímavé, že šípková tinktúra mala nielen liečivý účinok. Šípková tinktúra v Litve sa volala „Żenicha“, pretože tento nápoj sa podával mládencom v domoch, kde boli slobodné dievčatá. Je veľmi pravdepodobné, že to bola sila začarovaná v šípkach, ktorá pomohla pri párení.
Šípky a lupene ruží - zber
Na tinktúru sa používajú šípky z ovocia a kvetov. Niektorí veria, že iba šípková tinktúra má ušľachtilú a hlbokú chuť, ktorá chýba ovociu. Na prípravu nápoja vyberte ovocie kríkov, ktoré rastú ďaleko od cesty. Tie, ktoré sa nachádzajú v lese alebo v kríkoch v teréne, budú perfektné. A samozrejme tie z vlastnej záhrady.
Šípky sú asi 2 - 3 cm dlhé, pretiahnuté, oválneho tvaru. Ich pokožka je fialová, veľmi tmavej farby. Plody dozrievajú v júli a auguste a potom sa dajú aj zberať. Ružová tinktúra však chutí najlepšie, ak je ovocie zmrazené. Preto ich veľa ľudí zbiera až po mrazoch. Ak však chcete mať pred zimou jedinečnú šípkovú tinktúru, môžete ovocie zmraziť z mrazničky. Postačí ich dať na dva alebo tri dni do mrazničky a budú perfektné na nastavenie tinktúry.
Na výrobu tinktúr sa niekedy používajú aj päťročné, biele alebo ružové šípky. Musíte ich pre ne loviť, pretože sú veľmi krehké a jemné, celkom rýchlo odpadávajú. V závislosti od odrody sa môžu na kríkoch objaviť od mája do júla a vydržia iba pár týždňov. Po zbere by mali byť kvety umiestnené asi na hodinu na vzduchu, aby sa zabezpečilo, že okvetné lístky neobsahujú škodcov a hmyz. Nemusíte ich sušiť, ružová tinktúra je pripravená z čerstvých lístkov. Čerešňové ovocie je skvelé aj na tinktúru. O jeho pestovaní sa dočítate v tomto článku .
Šípková tinktúra - recept na "Żenicha"
Recept na šípkovú tinktúru je veľmi jednoduchý. Pochádza v zásade z Litvy, takže tejto ružovej tinktúre sa niekedy hovorí východná Żenicha. Najskôr nezabudnite na výrobu mrazeného ovocia - či už na kríkoch alebo v mrazničke. Po zbere ovocia ho dobre opláchnite a popichajte špáradlom alebo špendlíkom. Ich pokožka je dosť tvrdá, takže prepichnutie pomôže odčerpať prebytočnú šťavu.
Šípková tinktúra - proporcie
Na 1 kg šípok potrebujete 0,75 litra liehu a 0,5 litra vodky. Takáto šípková tinktúra nebude príliš silná a pije sa iba na ochutnanie a na zdravotné účely. Ovocie sa spočiatku polieva iba liehom a pridá sa k nemu niekoľko klinčekov a trochu sušeného kvetu harmančeka. Takto pripravené nastavenia by sa mali odložiť na 4 - 6 týždňov. Nádobu by sa malo razantne pretrepávať každých pár dní. Po precedení pridajte med zmiešaný s teplou vodou (0,5 litra vody a 0,5 litra ľahkého medu na 1 kg ovocia) a vodku.
Príslušenstvo potrebné na prípravu tinktúr za skvelé ceny!
Recept na tinktúru - starnutie
Šípková tinktúra by mala byť pred vyskúšaním skladovaná na chladnom mieste najmenej 2 mesiace. V tejto verzii je skvelým všeliekom na prechladnutie a rôzne druhy vírusových ochorení. Oplatí sa ho brať najmä skoro na jar a počas daždivých jesenných období, pretože posilňuje organizmus a zlepšuje imunitu. Skontrolujte tiež informácie o kultivácii orechov v tomto článku, z ktorých sa dá vyrobiť aj tinktúra.
Tinktura zo šípkových lístkov
Ružová tinktúra však nie je len tá, ktorá sa vyrába z ovocia. Skvelou surovinou sú samozrejme aj okvetné lístky šípky. Zberané od mája do júla by sa mali dôkladne opláchnuť a preskúmať. Tiež stojí za to odtrhnúť bielu špičku okvetných lístkov, ktorá im môže pridať horkosť. Na tinktúru potrebujete asi 600 okvetných lístkov, čo pravdepodobne znamená nazbierať viac ako 100 kvetov.
Vločky sa roztrhajú na malé kúsky, dajú sa do hrnca s hrubým dnom a sú pokryté cukrom (pohár na 600 vločiek) a asi 30 minút sa smažia ako džem. Takto pripravené vločky sa dajú do veľkej nádoby a postupne sa pridá trochu citrónovej šťavy a pol litra vodky. Zmes by mala byť odstavená asi tri mesiace. Počas tejto doby by mala tinktúra nadobudnúť jemnú ružovú farbu a mala by byť jasnejšia. Vločky a nerozpustený cukor by sa mali usadiť na dne nádoby.
Po troch mesiacoch musí byť tinktúra starostlivo napnutá. Na tento účel je skvelá obyčajná gáza zložená z niekoľkých kusov. Výsledná tinktúra by mala mať miernu, ale zreteľnú ružovú farbu a nemala by byť zakalená ani hustá. Po namáhaní sa tinktúra naleje do fliaš, ktoré treba ešte asi mesiac skladovať na tmavom mieste. Iba po uplynutí tejto doby si môžete vychutnať neobvyklú chuť tinktúry z ružových lístkov. A je to skvelé, pretože ružová tinktúra pripravovaná štyri mesiace je vhodná na konzumáciu na jeseň, kedy najviac potrebujeme jej posilňujúce vlastnosti.
Ak sa vám vyššie uvedený recept páčil, vyskúšajte aj recept na tinktúru arónie