Čierna baza je veľmi častý ker, ktorý rastie vo voľnej prírode. Málokto však pozná jeho vlastnosti a použitie. Rovnako ako tinktúra z dule, aj populárna je tinktúra z kvetu bazy, šťava z kvetu bazy a tinktúra z bazy.
Ak hľadáte ďalšiu inšpiráciu, pozrite si tiež tu zhromaždené domáce recepty na alkohol.
Tinktura z kvetu bazy - aké sú jej vlastnosti a čo pomáha?
Tinktura z bazy má veľmi pozitívny vplyv na náš organizmus. Málokto si uvedomuje, čo pomáhajú sirupy z kvetov bazy. Preto stojí za to oboznámiť sa s liečivými vlastnosťami a s tým, aké zložky a vitamíny má baza bezová.
Čierna baza obsahuje veľa vitamínov A, B 1 , B 2 , B 3 , B 6 a C, ktoré majú veľmi pozitívny vplyv na náš organizmus. Ďalej obsahuje: vápnik, draslík, sodík, fosfor, meď, horčík, zinok, mangán, éterické oleje, flavonoidy, slizy a triesloviny, minerály, rastlinné steroly, cholín a mnoho ďalších.
Tinktura baldachýnu bezu a tinktúra z bazy majú antivírusové vlastnosti. Okrem toho tinktúra z kvetov bazy, ako aj ovocná tinktúra, pôsobia ako expektorans a chránia sliznice dýchacích ciest. Okrem toho zvyšujú imunitu, pôsobia močopudne a stabilizujú krvný obeh. Okrem toho majú analgetický a čistiaci účinok, ochladzujú, urýchľujú metabolizmus, upokojujú zápaly pokožky a zachytávajú voľné radikály zodpovedné za vznik rakoviny. Ak hľadáte ďalšiu inšpiráciu, prečítajte si tiež článok o tinktúrach, ktorý je tu zhromaždený .
Tinktura z pupka bezu - kde a kedy zbierať kvety?
Ak plánujeme vyrobiť tinktúru z baldachýnu bazy, najskôr musíme začať zbierať potrebné ingrediencie. Ak máte na záhrade čiernu bazu, nie je s ňou problém. Ak však tento orgován nie je, stojí za to zistiť, kedy je najlepšie ísť na zber.
Na výrobu šťavy z kvetov bazy treba zbierať celé dáždniky. Zbierajú sa v období od mája do júla, keď je pekné slnečné počasie. Najlepšie je to urobiť ráno, tesne po odparení rosy z rastlín. Dáždniky zastrihnite pomocou záhradníckych nožníc alebo veľmi ostrého noža. Malo by byť známe, že je nemožné odrezať všetky kvety z jedného kríka, pretože to vedie k jeho deformácii a zasahuje do rastu rastliny.
Po prinesení kvetov domov ich musíme okamžite začať spracovávať. Môžete ich vysušiť alebo ihneď použiť na prípravu tinktúry z bazy. Sušia sa v kyticiach, ktoré sú zavesené zo stropu na dobre vetranom a teplom mieste, alebo na bavlnených šatkách - rozložené jednotlivo. Existuje aj spôsob sušenia v rúre. Teplota by mala byť nižšia ako 40 ° C a dvere by mali byť otvorené. Alebo vás možno bude zaujímať aj tento článok s receptom na tinktúru arónie ?
Príslušenstvo potrebné na prípravu tinktúr za skvelé ceny!
Recept na tinktúru bazového kvetu
Tinktura z bazy je veľmi populárna tinktúra so širokým spektrom použitia a účinkov. Keď vieme, čo pomáha, pomôžeme nášmu zdraviu jednoduchým spôsobom. Poďme zistiť, ako vyzerá recept na tinktúru z kvetov bazy, ako aj z jej plodov.
Recept na tinktúru z kvetu bazy nie je zložitý. Stojí za to pripraviť si správne ingrediencie a pustiť sa do práce.
Komponenty:
- asi 50 kvetinových dáždnikov,
- 200 g citrónu,
- 200 g vápna,
- 1 liter liehu (96%),
- 700 g cukru,
- 1 l vody,
- 1 čajová lyžička koreňa angeliky.
Ak nemáte radi limetky, môžete ich nahradiť citrónmi. Môžeme tiež znížiť množstvo citrónov. Závisí to od našich predstáv. Alebo vás možno bude zaujímať aj článok s receptami na šťavu z bazy ?
Príprava:
- Prvým krokom je varenie sirupu z cukru a vody, potom ho vychladnúť.
- Citróny umyjeme v horúcej vode, nakrájame na plátky a odstránime všetky kôstky.
- Do nádoby naaranžujte kvety bazy citrónovej s citrónom.
- Nalejte sirup na kvety a citrón a zavrite nádobu utierkou.
- Sirup z kvetov bazy necháme 10 dní na slnečnom mieste.
- Šťavu si musíme aspoň raz denne premiešať.
- Po 10 dňoch nalejte šťavu do hrnca vyloženého gázou.
- Spojte lieh so šťavou z kvetov bazy a limetkou.
- Tinktúru z bazy nalejte do 2 fliaš a pridajte pol čajovej lyžičky angeliky.
- Odložili sme na 4 týždne, pričom sme si pamätali, že to každé 3 dni pretrepávame.
Po uplynutí tejto doby je tinktúra pripravená. Voliteľne doň môžete pridať med, zázvor alebo škoricu. Závisí to od individuálnych preferencií. Prečítajte si tiež tento článok o recepte na tinktúru z čerešní .
Tinktura z bazy - recept
Ovocný likér z bazy je tiež vyrobený pre svoje široké použitie. Tu je ďalší návrh receptu.
Komponenty:
- 1 kg ovocia bezinky,
- 0,5 l vody,
- 250 g cukru,
- 1 liter 96% alkoholu.
Plody bazy môžu byť tiež zmiešané s citrusmi.
Príprava:
- Ovocie prepláchnite v sitku, sceďte a nalejte do nádoby.
- Ovocie zalejte alkoholom a nechajte ho mesiac na tmavom a teplom mieste.
- Po mesiaci to prelejeme cez gázu.
- Sirup uvaríme z vody a cukru.
- Sirup by mal byť ochladený, zmiešaný s tinktúrou a odložený na týždeň.
- Po týždni musíme alkohol prefiltrovať a naliať do fliaš.
- Tinktura z orgovánu by mala stáť na chladnom a tmavom mieste asi pol roka.
Je dôležité, aby tinktúra nezostala v chladničke a pivnica je najlepším miestom. Je dobrý pri prechladnutí, zápche a rôznych bolestiach.
Ako vidíte, tinktúra z kvetov bazy je veľmi dobrým špecifikom, ktorého vlastnosti majú široké a veľmi prospešné využitie. V zime sa odporúča piť takúto tinktúru, pretože podporuje celý imunitný systém a chráni pred vírusmi a baktériami. Ak hľadáte ďalšiu inšpiráciu, pozrite si tiež tu zhromaždené domáce recepty na alkohol .